пункт назначения… вкус!

Пирожки с молочным кремом и вишней

4 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 20 минут Время приготовления 25 минут Общее время 45 минут Сложность: Новичок Количество порций: 12 Лучший сезон: Подходит круглый год

ингредиенты

Для крема

Для глазури

выполнение

Видео
от On

Для крема

  1. Поместить молоко, сахар, манку в кастрюлю и помешивать на среднем огне, пока сливки не загустеют. Снимите с огня и добавьте ваниль и масло и перемешайте, пока они не растают и не смешаются. Я постепенно добавляю взбитые яйца, постоянно взбивая венчиком, пока они не смешаются, но не свернутся. Накрываю крем пленкой (чтобы касалась поверхности) и оставляю в стороне, чтобы хорошо остыл.

Для пирогов

  1. Я разогреваю духовку до 180°С с вентилятором. Я выстилаю большой противень духовки антипригарной бумагой.

  2. Я расстилаю лист теста на кухонном столе и хорошо его смазываю. Накрываю другой фольгой и тоже смазываю маслом. Ножом разрезаю с узкой стороны, посередине (создаются 2 длинные полоски). На край каждой полоски кладу по 2-3 полные ложки сливок и рассыпаю немного вишни или черешни. Закрываю лист в форме треугольника и переношу на лист, выстланный антипригарной бумагой. Я продолжаю с той же техникой, пока весь крем и листья не закончатся.

  3. Смажьте пироги оставшимся сливочным маслом и выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки и дайте им остыть.

  4. В миске смешиваю ингредиенты для глазури и посыпаю питулас. Я подаю немедленно.

Ключевые слова: пироги с вишней

Отзывы пользователей

4 из 5
На основе 1 XNUMX оценки
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Оцените рецепт

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Уильямбуттенша

    Имеет прекрасный вкус!