пункт назначения… вкус!

Пирог из слоеного теста со свежим лососем и сливочным сыром

Пирог из слоеного теста со свежим лососем и сливочным сыром

0 Добавить в избранное
Prep Время 15 мин Время приготовления 25 мин Время отдыха 30 мин Общее время 1 час 10 минут. Количество порций: 4

ингредиенты

Для распространения

выполнение

Видео
Неактивный активный

  1. С филе лосося моем, обтираем и удаляем кости. В миске смешать все ингредиенты для маринада.

  2. Выкладываю первый лист слоеного теста и кладу в центр филе лосося. Промазываю маринадом и кладу сверху (одно на другое) еще одно филе лосося. Накрываю вторым листом слоеного теста, прижимая, чтобы покрыть лосося. Ножом удаляю все лишнее слоеное тесто и ножом делаю небольшие надрезы по всей поверхности. Я перекладываю надрезанное слоеное тесто на «упаковку» лосося и прижимаю, чтобы оно хорошо приклеилось. Повторяю процедуру с остальными ингредиентами. Перекладываю «пакетики» на разделочную доску и ставлю в холодильник на 30 минут.

  3. Я разогреваю духовку до 200°C, выпекаю вверх и вниз. Перекладываю слойки на лист, застеленный антипригарной бумагой. Смажьте всю поверхность взбитым яйцом и выпекайте 25-30 минут, пока слоеное тесто не станет золотисто-коричневым и хрустящим.

    Достаньте из духовки и оставьте на 15 минут перед подачей на стол.

Ключевые слова: Пирог из слоеного теста со свежим лососем и сливочным сыром
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *