пункт назначения… вкус!

Плов со спаржей и цитрусовыми ароматами

Плов со спаржей и цитрусовыми ароматами

4 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 10 минут Время приготовления 25 минут Общее время 35 минут Количество порций: 4

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. В большой кастрюле доведите овощной бульон до кипения. Добавьте рис и варите 20 минут.

  2. Параллельно очищаю спаржу и режу ее очень толстые и жесткие стебли. Я наливаю половину оливкового масла в большую кастрюлю с выпуклым днищем или сковороду с антипригарным покрытием, чтобы разогреть. Добавьте спаржу и пассеруйте 8-10 минут, пока она не станет мягкой. Гашу апельсиновым соком и приправляю солью и перцем. Добавляю тахини, горчицу и 2-3 ложки воды, в которой варится рис, и перемешиваю.

  3. Шумовкой я перекладываю рис прямо из кастрюли в вок. Я добавляю соскоб, базилик, соль и перец. Встряхиваю вок, чтобы хорошо перемешать, и выливаю плов на большую тарелку. Сбрызгиваю оставшимся оливковым маслом с лимоном и посыпаю пармезаном и свежемолотым перцем. Я подаю немедленно.

Ключевые слова: плов со спаржей, цитрусовые ароматы

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Ева_nkld

    высший

  1. Ева_nkld

    высший