В кастрюлю с кипящей подсоленной водой кладу макароны и варю согласно инструкции на упаковке.

В большую сковороду положить 1 ложку оливкового масла, добавить лук, соль и обжаривать 2-3 минуты. Добавляю чеснок, помидоры черри, перемешиваю и заливаю томатным соусом. Приправьте солью и перцем и дайте соусу покипеть 5-6 минут. Снимите с огня и добавьте базилик.

Я разогреваю духовку до 200°C на сопротивлениях. Смажьте огнеупорную посуду второй ложкой оливкового масла. Высыпаю туда пасту и соус и аккуратно перемешиваю. Моцареллу рассыпаю крупными кусками и запекаю в духовке 8-10 минут.