Павлова в стакане с красными фруктами
ингредиенты
Для крема
выполнение
Для крема
-
Я кладу 300 мл сливок и порошок в ведерко со льдом (поставьте ведерко на некоторое время в холодильник) и взбиваю миксером, пока не образуются густые взбитые сливки.
-
В миску кладу по 100 мл сливок, сливочного сыра и ванили и работаю проволокой до однородности. Добавляю взбитые сливки в 3-4 порции и аккуратно перемешиваю венчиком, чтобы они соединились. Ставлю крем в холодильник на 1 час для застывания.
Для обслуживания
-
Я ломаю меренги на кусочки и кладу несколько штук в стаканы. Кладу 2-3 ложки сливок, слой фруктов и повторяю слои (безе, сливки, фрукты). Украсьте несколькими листиками мяты и подавайте.
Внимание
*Если у вас есть время, вы можете сделать квадратики самостоятельно, а остатки хранить в металлическом ящике вдали от влаги.
Отзывы пользователей
Слюнки текут
Слюнки текут