пункт назначения… вкус!

Картофельный пирог со сливочным сыром и индейкой

Картофельный пирог со сливочным сыром и индейкой

0 Добавить в избранное
Prep Время 10 минут Время приготовления 50 минут Общее время 1 час Количество порций: 6

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. В миску кладу яйца, молоко, сливочный сыр, моцареллу, мускатный орех, розмарин, соль и перец и взбиваю венчиком до образования однородной смеси. Добавляю просеянную (через сито) муку и разрыхлитель и перемешиваю, чтобы соединить все ингредиенты.

  2. Картофель чищу и нарезаю тонкими ломтиками (мандолиной). Я кладу их в миску со смесью, добавляю индейку и аккуратно перемешиваю, чтобы они хорошо покрылись. Приправьте солью и перцем и перемешайте.

  3. Хорошо смажьте маслом разъемную форму диаметром 22 см и застелите антипригарной бумагой (дно и стенки). Высыпаю смесь и разравниваю ложкой.

  4. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке на сопротивлениях 50 минут. Если я вижу, что во время выпекания поверхность становится слишком темной, я накрываю ее алюминиевой фольгой или антипригарной бумагой.

Ключевые слова: Картофельный пирог с сыром, сливками и индейкой
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *