пункт назначения… вкус!

Картофель с золотистой корочкой из пармезана

Картофель с золотистой корочкой из пармезана

4 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 15 минут Время приготовления 70 минут Время отдыха 1 мин Общее время 1 ч 26 мин Сложность: Новичок Количество порций: 6 Лучший сезон: Подходит круглый год

ингредиенты

Для этого рецепта нам понадобится:

выполнение

Видео
от On

Мы будем следовать следующим шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180ºC.
    Очистите и разрежьте картофель вдоль пополам. Вилкой хорошо их «соскребаю», пока на них не останется тонких и толстых надрезов от зубцов вилки (как вариант, надрезаю их острым ножом глубокими и очень толстыми надрезами). Выкладываю их на противень, срезом вниз и кисточкой обильно смазываю оливковым маслом (простым или сдобренным чесноком или другими травами). Запекайте картофель в течение 40 минут, время от времени поливая его оливковым маслом.

    пустой
  2. Вынимаю противень из духовки и хорошенько посыпаю картофель пармезаном. Ставлю противень обратно в духовку и запекаю еще 40 минут, пока прорези на картофеле не приобретут глубокий золотистый цвет от расплавленного пармезана.
    Внимание, я не переворачиваю картошку во время запекания. Я подаю их теплыми, пока сыр не остыл.

    пустой
Ключевые слова: золотистый картофель в корочке из пармезана

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. vpapakir_s3u92yp9

    высший

  1. vpapakir_s3u92yp9

    высший