пункт назначения… вкус!

Домашняя пастель

Домашняя пастель

5 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 5 мин Время приготовления 15 мин Общее время 20 минут. Сложность: Для начинающих Количество порций: 20 Лучший сезон: На все сезоны

ингредиенты

выполнение

Видео
Неактивный активный

  1. В большую сковороду с антипригарным покрытием высыпьте все семена кунжута и обжарьте их на среднем огне в течение 5 минут, постоянно помешивая деревянной ложкой. Это требует внимания, потому что кунжут очень легко подгорает.

  2. Мед влить в кастрюлю и кипятить на среднем огне 5-6 минут, снимая шумовкой образующуюся пену. Как только она очистится от пены и на поверхности появятся мелкие пузырьки, добавляю обжаренный кунжут, корицу и цедру лимона.

  3. Я продолжаю кипятить, непрерывно помешивая в течение 10 минут, пока смесь не начнет густеть и мне станет трудно мешать.
    Чтобы убедиться, что смесь готова, вливаю немного в стакан с водой. Должен образоваться эластичный шарик.

  4. Я переворачиваю противень вверх дном и кладу туда большой лист антипригарной бумаги. Высыпаю смесь из кастрюли (корицу и цедру лимона выбросить) и скалкой раскатываю тесто до толщины 1 см.

  5. Нарежьте на длинные узкие полоски или квадратные кусочки и дайте пастели полностью остыть.
    Я отделяю кусочки и заворачиваю их в конфетную бумагу или прозрачную пленку.

Ключевые слова: самодельная пастель

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Софиемкбит4

    Исключительный

  1. Софиемкбит4

    Исключительный