Name: Тапенад
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 гр. оливковые сгустки, напр. Тасос хорошего качества, без косточек; ½ ч. л. сушеный сладкий орегано, мелко измельченный в порошок; 1 чайные ложки сладкий лимонный сок; 80 – 100 мл оливкового масла

Тапенад

Оливковую пасту долго хранят в холодильнике, в небольших баночках, доверху залитых оливковым маслом. Масло «запечатывает» пасту, не пропуская воздух, который портит ее и формирует.

Тапенад

5 из 1 голосование

Распечатай меня!

Способ приготовления: Не требуется приготовление пищи Кухня: Ελληνική Курсы: Без глютена, Не содержит лактозы, Веган, Вегетарианец, Основные пятницы, Закуски и закуски, Супы - Соусы - Бульоны

Prep Время 20 мин Общее время 20 минут. Количество порций: 4

ингредиенты

300 гр. оливковые сгустки, напр. Тасос хорошего качества, без косточек
½ ч. л. сушеный сладкий орегано, мелко измельченный в порошок
1 чайные ложки сладкий лимонный сок
80 – 100 мл оливкового масла

выполнение

Видео

Неактивный активный

Я кладу оливки и все остальные ингредиенты (орегано, лимонный сок и масло) в кухонный комбайн и хорошо обрабатываю их в течение 1-2 минут, пока не получится гладкая и мягкая паста.
Я подаю немедленно.

Ключевые слова: тапенада

Тапенад

Тапенад

ингредиенты

выполнение

Отзывы пользователей

Связь