Name: Туфли с курицей и сливочным сыром
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 4 баклажана среднего размера; Немного оливкового масла; 800 гр. куриное филе, нарезанное кубиками; 300 гр. сливочный сыр Арла; 50 гр. Лурпак масло; 1 чайные ложки суп из оливкового масла; 2 веточки розмарина; 1 мелко нарезанная луковица; 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного; 40 мл напитка на день рождения; ¼ пучка мяты, нарезанной; 100 гр. ломтик, нарезанный кубиками; 6-7 помидоров черри, разрезанных пополам; 1 чайные ложки кунжутный суп; Соль перец

Свет

Туфли с курицей и сливочным сыром

Распечатай меня!

Способ приготовления: Духовой шкаф Кухня: Ελληνική Курсы: объедки, Курица-птица, Основное блюдо, Овощи и бобовые

Prep Время 15 минут Время приготовления 50 минут Общее время 1 ч 5 мин Сложность: Новичок Температура приготовления: 200 °С Количество порций: 4

выполнение

Видео

от On

Для баклажанов

Разогреваю духовку до 200°С на противнях. Баклажаны мою и ножом надрезаю с одной стороны (до конца не разрезаю). Я кладу их в кастрюлю и сбрызгиваю небольшим количеством оливкового масла. Запекаю около 40 минут, пока они хорошо не размягчатся. Я достаю их из духовки и откладываю в сторону.

Для начинки

Я кладу сливочное и оливковое масло в сковороду, чтобы они нагрелись. Добавляю розмарин и оставляю на 1-2 минуты, чтобы масло придало аромат. Добавьте кубики курицы и обжарьте их 5–6 минут, помешивая, пока они не изменят цвет. Добавьте лук и чеснок и продолжайте обжаривать, пока лук не станет мягким и курица не будет готова.
Я удаляю веточки розмарина, перекладываю курицу в миску, добавляю сливочный сыр, петимези, мяту, соль, перец и перемешиваю.
Запеченные баклажаны приоткрываю и вилкой прижимаю их мякоть, чтобы она расплавилась. Посолите и поперчите, разделите начинку и разложите помидоры черри и фету. Посыпаю кунжутом и возвращаю в духовку на 10-15 минут, чтобы фета и помидоры черри подгорели.

Туфли с курицей и сливочным сыром