пункт назначения… вкус!

Prep Время 15 минут Время отдыха 4 часов Общее время 4 часа 15 минут Количество порций: 6

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. Смажьте 6 бокалов или мисок небольшим количеством растительного масла и отставьте в сторону.

  2. В небольшую миску наливаю холодную воду и высыпаю желатин. Перемешиваю и даю постоять 15 минут.

  3. Поместите сливки, молоко и сахар в кастрюлю и поставьте на слабый огонь, пока они не прогреются, но не закипят. Снимаю с огня и всыпаю шоколад, соль и ваниль и работаю проволокой, пока смесь не станет однородной. Влить набухший желатин и хорошо размешать, чтобы он растворился.

  4. В первый стакан кладу мелкое ситечко и заливаю смесью. Повторяю для других стаканов. Накрываю стаканы пленкой и ставлю в холодильник на 4 часа.

  5. Чтобы вынуть панна-котту из формы, я ненадолго опускаю стакан в миску с горячей водой.

Ключевые слова: Панна котта, шоколад
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *