пункт назначения… вкус!

Помидоры, фаршированные тунцом и зеленью

Помидоры, фаршированные тунцом и зеленью

5 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 30 минут Время приготовления 10 минут Общее время 40 минут Сложность: Новичок Количество порций: 4 Лучший сезон: Подходит круглый год

ингредиенты

Для этого рецепта нам понадобится:

выполнение

Видео
от On

Мы будем следовать следующим шагам:

  1. В миску кладу нарезанный лук и немного соли и растираю пальцами. Я отложила его, чтобы смягчить и подсластить, пока готовлю остальные ингредиенты.
    пустой
  2. Срезаю с каждого помидора «шапочку», с верхней стороны, как и у фаршированных. Ложкой осторожно высыпаю их крошку и откладываю в сторону. Осушенные помидоры посыпаю сахаром, солью и перцем, переворачиваю на кухонную бумагу и даю стечь 15 минут.
    пустой
  3. С помидоров сливаю крошки через мелкое сито, сливаю их жидкость в миску, добавляю половину оливкового масла и перемешиваю. оставляю в стороне. Нарезаю с помидоров обсушенную крошку, складываю в большую миску и добавляю тунца, сома, мяту (или базилик), натертый кабачок и оставшееся оливковое масло. Соленый лук хорошо отжимаю и кладу в миску с остальными ингредиентами. Я очень хорошо перемешиваю. Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 10 минут, чтобы ароматы смешались.
    пустой
  4. Хорошо сливаю смесь и распределяю ее по помидорам. Я кладу их на тарелку, сбрызгиваю смесью томатного сока и масла (и, если хочу, несколькими каплями петимези) и сразу же подаю. Подавайте с орехами или деревенским хлебом.
Ключевые слова: помидоры фаршированные специями

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. гаргорг

    Захватывающе!

  1. гаргорг

    Захватывающе!