пункт назначения… вкус!

Помидоры, фаршированные киноа и овощами

Помидоры, фаршированные киноа и овощами

4 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 30 минут Время приготовления 20 минут Общее время 50 минут Сложность: Новичок Количество порций: 4 Лучший сезон: Лето

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. Разогрейте духовку до 180°С.
    Помидоры хорошо промываю, срезаю ломтик со стороны плодоножки, шляпки оставляю в стороне и ложкой вычищаю мякоть изнутри и нарезаю.

  2. Промываю киноа достаточно холодной водой, растирая руками, чтобы убрать привкус кожицы. Сливаю и кладу в кастрюлю с овощным бульоном. Ставим на средний огонь и кипятим 15 минут. Снимаю с огня, накрываю кастрюлю и даю киноа впитать весь бульон.

  3. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте оставшееся оливковое масло. Бросаю все овощи (лук, перец, кабачки, морковь, чеснок) и пассерую на сильном огне до размягчения. Добавляю пасту и продолжаю жарить 2-3 минуты, помешивая. Оставляю 2 ложки нарезанных помидоров, а остальное высыпаю в кастрюлю. Перемешайте и снимите с огня. Приправьте солью и перцем и добавьте киноа, 100 г. из брынзы, специй и петрушки. хорошо перемешиваю.

  4. Я наполняю помидоры достаточным количеством смеси, создавая начинкой небольшие холмы. Я сбрызгиваю небольшим количеством оливкового масла, разбрасываю оставшиеся кубики помидоров и посыпаю оставшимся сыром.

  5. Я запекаю продукты в духовке 20 минут.
    Я подаю немедленно.

Ключевые слова: помидоры, фаршированные овощами киноа

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Александра

    Исключительный

  1. Александра

    Исключительный