Параметры печати:

Веганский яблочный пирог с ореховой крошкой

Веганский яблочный пирог с ореховой крошкой
Способ приготовления
варка
Сложность Для начинающих
Год
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 50 мин. Время отдыха: 170 мин. Общее время: 3 часа 55 минут.
Порций 6
ингредиенты
  • 200 гр. овсяная мука, Daku Mills
  • 120 гр. мука для всех целей, Dakou Mills
  • 1 зеленое яблоко
  • 1 красное яблоко
  • 190 гр. коричневый сахар
  • 3 столовые ложки сладкий разрыхлитель
  • 1 ч.л. сладкая корица, порошок
  • 1 пинч-соль
  • 240 гр. миндальное молоко
  • 120 гр. растительное масло
  • 1 чайные ложки суп из яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка экстракт сладкой ванили
  • Сахарная пудра, для подачи
  • Для крошки
  • 1 среднее яблоко
  • 40 гр. грецкие орехи, мелко нарезанные
  • 30 гр. мука для всех целей, Dakou Mills
  • 30 гр. оливковое масло
  • 2 чайные ложки суп из коричневого сахара
  • ½ ч. л. сладкая корица, порошок
выполнение
    Для крошки
  1. Яблоко мою и натираю на крупной терке в миске. Добавляю все остальные ингредиенты и хорошо перемешиваю. Смесь оставляю в стороне.

  2. Для яблочного пирога
  3. Хорошо смажьте маслом форму для торта длиной 12х24 см и застелите дно антипригарной бумагой. Разогрейте духовку до 170°C с конвекцией.

  4. В миску кладу масло семян, молоко, яблочный уксус, сахар и ваниль и перемешиваю венчиком. Всыпаю сначала овсяную муку, затем универсальную и перемешиваю. Разрыхлитель добавляю в последнюю очередь и перемешиваю.

  5. Яблоки мою, разрезаю пополам, удаляю сердцевины и нарезаю тонкими ломтиками. Выливаю смесь в форму, разравниваю ложкой и покрываю поверхность смеси. Разложите ломтики яблок рядами и запекайте в духовке 50–55 минут.

  6. Я оставляю яблочный пирог на 15 минут, прежде чем вынимать его из формы.
    Подавайте, посыпав сахарной пудрой.

Ключевые слова: яблочный пирог, яблоки, грецкие орехи, крамбл, овсянка, веганский, вегетарианский, с корицей, легкий,

Благодарю вас!