пункт назначения… вкус!

\n

\ п \ п
\n

Отличное мезе, которое масляный сыр Mytilini придает ему другое измерение. Если хотите, можете добавить 1-2 острых перца, чтобы сделать его еще более острым. Подавать со свежеиспеченным хрустящим хлебом…

Saganaki

Баклажаны Саганаки с сыром Митилини

5 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 20 минут Время приготовления 30 минут Время отдыха 1 мин Общее время 51 минут Сложность: Intermediate Количество порций: 2 Лучший сезон: Подходит круглый год

описание

Отличное мезе, которое масляный сыр Mytilini придает ему другое измерение. Если хотите, можете добавить 1-2 острых перца, чтобы сделать его еще более острым. Сопровождайте свежеиспеченным, хрустящим хлебом и прохладным вином!

ингредиенты

Для этого рецепта нам понадобится:

инструкции

Видео
от On

Мы будем следовать следующим шагам:

  1. Разогрейте духовку до 200°C. Откидываю баклажаны на дуршлаг, хорошо солию и оставляю минимум на 30 минут пропариться. Затем ополаскиваю их холодной водой и протираю впитывающей кухонной салфеткой.
    пустой
  2. Выкладываю их на противень и смазываю кисточкой оливковым маслом с обеих сторон. Я запекаю их в духовке 15-20 минут, пока они не завянут.
    пустой
  3. В миске смешайте томатный соус, чеснок, петрушку, петрушку и 3 ложки оливкового масла из масляного поддона.
    пустой
  4. Я беру 1 индивидуальную форму для выпечки и выкладываю 2-3 ложки соуса. Выкладываю ряд баклажанов, выкладываю 2 ложки соуса и немного посыпаю казери. Снова ряд баклажанов, 2-3 ложки соуса и рассыпаю кубики сливочного сыра. Я выкладываю 1-2 ломтика помидора и посыпаю свежими листьями орегано. Я сбрызгиваю небольшим количеством оливкового масла из масляного поддона и посыпаю панировочными сухарями. Повторяю тот же процесс для второй сковороды.
    пустой
  5. Ставлю формочки в духовку и выпекаю 20-25 минут до золотистого цвета.
    пустой
Ключевые слова: баклажаны, саганаки, сыр митилен

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Софиемкбит4

    ❤️ ❤️

  1. Софиемкбит4

    ❤️ ❤️