Банановый шоколадный маркиз
ингредиенты
выполнение
Видео
от
On
-
Я ломаю шоколад на кусочки, кладу в миску и растапливаю на водяной бане или в микроволновке. Добавляю протеиновый порошок и хорошо перемешиваю.
-
Бананы кладу в высокую миску и пюрирую блендером до состояния крема. Добавляю шоколадно-белковую смесь и очень хорошо перемешиваю.
-
Застелите форму диаметром 20 см пищевой пленкой и вылейте туда смесь. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 4 часа, пока не затвердеет.
-
Достаю из холодильника, разворачиваю кондитерское изделие и посыпаю небольшим количеством какао. Украсьте красными фруктами и подавайте.