Варенье из запеченных нектаринов, без сахара
ингредиенты
выполнение
Видео
от
On
-
Нарезанные нектарины кладу в миску, посыпаю петимезой и накрываю миску пищевой пленкой. Ставлю в холодильник на 1 ночь.
-
На следующий день разогреваю духовку до 160°C. Высыпаю нектарины вместе с жидкостью в кастрюлю, добавляю розмарин и накрываю алюминиевой фольгой. Запекать в духовке 1 час.
-
Достаю фрукты из духовки и даю им остыть. Я выбрасываю розмарин и перекладываю нектарины в кастрюлю. Добавляю пектин, пюрирую блендером и ставлю кастрюлю на огонь. Кипятить 5 минут.
-
Снимите с огня и разложите варенье по стерилизованным банкам. Плотно закрыть, перевернуть банки вверх дном и дать варенью остыть. Я храню в холодильнике до 2 месяцев. С момента вскрытия баночки держу 2 недели в холодильнике.
без сахара
Отзывы пользователей
Κα Νικολαου κάθε συνταγή σας και μια πανδεσια
Ήθελα να ρωτήσω την συνταγή μαρμελάδα στο φούρνο χωρίς ζαχαρι μπορώ να την κάνω με βερύκοκα η φράουλες ? Σας ευχαριστώ