пункт назначения… вкус!

Одна из самых «захватывающих» сиропообразных сладостей. Масло и хрустящая фольга доминируют…

салфетки пропитанные листом берута

салфетки пропитанные листом берута

5 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 30 минут Время приготовления 20 минут Время отдыха 1 Общее время 51 минут Сложность: Intermediate Количество порций: 8 Лучший сезон: Подходит круглый год

описание

Одна из самых «захватывающих» сиропообразных сладостей. Масло и хрустящая фольга доминируют…

ингредиенты

Для крема:

Для сиропа:

Для этого рецепта нам понадобится:

инструкции

Видео
от On

Для крема:

  1. Растопить сливочное масло в кастрюле. Я добавляю муку и кукурузную муку и перемешиваю в течение 1-2 минут проволокой, чтобы слегка поджарить. Я добавляю молоко, сливки и сахар и постоянно перемешиваю проволокой, пока не получится густой крем. Снимите с огня и добавьте ваниль. Взбиваю рабдоблендером, чтобы крем стал мягким, и покрываю пленкой (чтобы крем касался). Я дал ему остыть.
    пустой

Для салфеток:

  1. Я разогреваю духовку до 180°С с вентилятором. Я помещаю фисташки в кухонный комбайн и измельчаю их, пока они не превратятся в порошок. Сливочное масло кладу в кастрюльку и растапливаю на медленном огне.
    пустой
  2. Открываю бейрутскую карту, достаю первую карту и раскладываю на прилавке. Я смазываю небольшим количеством растопленного сливочного масла и кладу сверху еще один лист, который смазываю маслом. Натягиваю листы «гармошкой» и ложечкой на сложенный лист наношу маленькие ложечки крема, оставляя между ними достаточное расстояние. В каждую ложку сливок я кладу 1 ложку фисташек. Прорезаю ножом промежутки между кремами и пальцами закрываю каждый кусочек как маленькую конфетку. Я перекладываю их в смазанную маслом сковороду и продолжаю с остальными ингредиентами, пока они не закончатся.
    пустой
  3. Столько масла, сколько осталось от смазывания листьев маслом, ставлю обратно на огонь и даю хорошо прогореть.
    пустой
  4. Ложкой высыпаю горячее масло на салфетки и ставлю противень в духовку. Выпекать 20 минут до золотистого цвета.
    пустой

Для сиропа:

  1. Пока я поставила конфеты в духовку, я кладу воду и сахар в кастрюлю и нагреваю на среднем огне, пока сахар не растает и не начнется кипение. Дайте покипеть 4 минуты, снимите с огня и добавьте вино. Я оставляю его в стороне, чтобы он стал теплым.
    пустой
  2. Вынимаю салфетки из духовки и, пока они горячие, большой ложкой сбрызгиваю их теплым сиропом. Даю им остыть и подаю.
    пустой
Ключевые слова: салфетки с сиропом из листьев берута

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. многорон

    Действительно хорошо!

  1. многорон

    Действительно хорошо!