Параметры печати:

салфетки для пиццы из куриного фарша

салфетки для пиццы из куриного фарша
<!-- [lt_recipe name=|ΜΑΝΤΗΛΑΚΙΑ ΠΙΤΣΑΣ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ| servings=|6-8| prep_time=|20M| cook_time=|30M| summary=|Πλούσια σε γεύση και πολύ χορταστική εκδοχή πίτσας που τα παιδιά θα λατρέψουν. Αν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε τον κιμά κοτόπουλου, με γαλοπούλα, μοσχαρίσιο ή και χοιρινό. | print=|yes| ingredients=|2 φύλλα πίτσας ZΥΜΗ ΨΑΧΝΩΝ;1 ασπράδι αυγού;30 γρ. βούτυρο LURPAK ;Для начинки:; 250 гр. куриное филе; 200 г. грибы; 50 г. сливочное масло ЛУРПАК; 1 ст. оливковое масло 80 мл, вино сладкое SAMOS VIN DOUX 100 г. тертая моцарелла ARLA; 1 лук-порей; ½ пучка укропа, нарезанного; 1 яйцо; 100 мл сливок 36% ARLA; 1 ст. Сладкая паприка? Соль и перец. ]Я приспособил специальную насадку для фарша к кухонному комбайну. Куриное филе, грибы и лук-порей я нарезала толстыми кусочками и поочередно помещала их в кухонный комбайн, чтобы сделать пюре. В большой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте сливочное и оливковое масло. Посыпаю паприкой и как только она пахнет мускусом, высыпаю смесь из фарша. Приправьте солью и перцем и запекайте 2-3 минуты. Деглазируйте вином и дайте ему вариться 2 минуты, пока оно не высохнет. Даю смеси остыть. Разогреваю духовку на противне до 180°C. Я хорошо смазываю маслом низкую форму для пирога. Добавьте в фарш укроп и моцареллу. Я взбиваю яйцо со сливками и соединяю две смеси. Первый лист пиццы раскрываю на ровной поверхности и нарезаю небольшим пяльцем (8 см) небольшие диски теста. В каждый диск кладу по 1 чайной ложке начинки и складываю пополам. Беру края полумесяца и соединяю их к центру. Я кладу пирог в форму для тарта и продолжаю делать все остальное, пока не наполню его. Взбиваю яичный белок и смазываю макароны. Выпекать в духовке 25-30 минут до золотистого цвета.[/lt_recipe] -->

Богатый вкус и очень сытная версия пиццы, которая понравится детям. При желании куриный фарш можно заменить индейкой, говядиной или даже свининой.

Рейтинги 5 из 1 голосов
Способ приготовления
Сложность Intermediate
Время
Время подготовки: 20-20 минут. Время приготовления: 30 30 минут Время отдыха: 1 1 мин. Общее время: 51 минут
Порций 6
лучший сезон Подходит круглый год
Описание
Богатый вкус и очень сытная версия пиццы, которая понравится детям. При желании куриный фарш можно заменить индейкой, говядиной или даже свининой.
ингредиенты
    Для начинки:
    Для этого рецепта нам понадобится:
  • 2 листы для пиццы ZYMI PSACHNON
  • 1 Яичный белок
  • 30 гр. масло ЛУРПАК
  • 250 гр. куриное филе
  • 200 гр. грибы
  • 50 гр. масло ЛУРПАК
  • 1 РС. оливковое масло
  • 80 мл сладкого вина SAMOS VIN DOUX
  • 100 гр. Моцарелла АРЛА тертая
  • 1 лук-порей
  • ½ пучок укропа, нарезанный
  • 1 яйцо
  • 100 мл сливок 36% АРЛА
  • 1 м.к. сладкая паприка
  • соль & перец
инструкции
    Мы будем следовать следующим шагам:
  1. пустойК кухонному комбайну подгоняю специальную насадку для фарша. Я нарезаю куриное филе, грибы и лук-порей толстыми кусочками и помещаю их поочередно в кухонный комбайн, чтобы сделать из них пюре.
  2. пустойРазогрейте сливочное и оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием. Рассыпаю паприку и как только пахнет мускусом, всыпаю смесь из фарша. Приправить солью и перцем и жарить 2-3 минуты. Деглазируйте вином и дайте ему вариться в течение 2 минут, пока оно не высохнет. Даю смеси остыть.
  3. пустойЯ разогреваю духовку до 180°C на сопротивлениях. Я хорошо смазываю низкую сковороду маслом. Добавьте укроп и моцареллу в мясной фарш. Я взбиваю яйцо со сливками и соединяю две смеси.
  4. пустойРаскрываю первый лист пиццы на ровной поверхности и нарезаю небольшими пяльцами (8 см) небольшие лепешки из теста. В каждый диск кладу по 1 чайной ложке начинки и складываю пополам. Я беру края полумесяца и сближаю их к центру. Я кладу пирог в форму для тарта и продолжаю с остальными, пока не заполню ее.
  5. пустойВзбейте яичный белок и смажьте макароны. Выпекать в духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
Ключевые слова: салфетки для пиццы из куриного фарша

Благодарю вас!