салфетки для пиццы из куриного фарша

Мы будем следовать следующим шагам:

1. К кухонному комбайну подгоняю специальную насадку для фарша. Я нарезаю куриное филе, грибы и лук-порей толстыми кусочками и помещаю их поочередно в кухонный комбайн, чтобы сделать из них пюре.
   

2. Разогрейте сливочное и оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием. Рассыпаю паприку и как только пахнет мускусом, всыпаю смесь из фарша. Приправить солью и перцем и жарить 2-3 минуты. Деглазируйте вином и дайте ему вариться в течение 2 минут, пока оно не высохнет. Даю смеси остыть.
   

3. Я разогреваю духовку до 180°C на сопротивлениях. Я хорошо смазываю низкую сковороду маслом. Добавьте укроп и моцареллу в мясной фарш. Я взбиваю яйцо со сливками и соединяю две смеси.
   

4. Раскрываю первый лист пиццы на ровной поверхности и нарезаю небольшими пяльцами (8 см) небольшие лепешки из теста. В каждый диск кладу по 1 чайной ложке начинки и складываю пополам. Я беру края полумесяца и сближаю их к центру. Я кладу пирог в форму для тарта и продолжаю с остальными, пока не заполню ее.
   

5. Взбейте яичный белок и смажьте макароны. Выпекать в духовке 25-30 минут до золотистого цвета.