Name: Жареные мандарины в винном сиропе
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 20 мандаринов Клементины с тонкой кожурой; 500 мл игристого розового вина Peleano или белого сладкого вина; 200 гр. коричневый сахар; 4 палочки корицы; 3 звезды аниса; 4-5 семени кардамона; 3-4 веточки свежего тимьяна; 1 чайная ложка экстракт сладкой ванили

Жареные мандарины в винном сиропе

4 из 1 голосование

Распечатай меня!

Способ приготовления: Гриль Кухня: Ελληνική Курсы: Без глютена, Не содержит лактозы, Веган, Вегетарианец, каникулы, Сладкий, Фрукты, Рождественские рецепты

Prep Время 10 минут Время приготовления 30 минут Общее время 40 минут Сложность: Новичок Количество порций: 4 Лучший сезон: Подходит круглый год

ингредиенты

20 мандаринов Клементины с тонкой кожурой
500 мл игристого розового вина Peleano или белого сладкого вина
200 гр. коричневый сахар
4 палочки корицы
3 звезды аниса
4-5 семени кардамона
3-4 веточки свежего тимьяна
1 чайная ложка экстракт сладкой ванили

выполнение

Видео

от On

Вино, корицу, бадьян, кардамон и сахар положить в кастрюлю и кипятить 3 минуты (с момента закипания).
Я разогреваю духовку до 180°C на сопротивлениях.

Я очищаю мандарины и осторожно удаляю как можно больше белой пленки. Я аккуратно кладу их в жаропрочную посуду, которая подходит им как раз. Сбрызгиваю сиропом и посыпаю тимьяном и ванилью.
Накройте пергаментной бумагой и запекайте в духовке 20 минут. Я снимаю алюминиевую фольгу и продолжаю выпекать еще 10 минут.

Ключевые слова: мандарины на гриле в пелеано

Оцените этот рецепт:

Жареные мандарины в винном сиропе