Вишни, которые остаются, когда я процеживаю напиток, я их не выбрасываю! Я храню их в морозильной камере не менее 1 года внутри, в полиэтиленовых пакетах для пищевых продуктов.
Вишневый ликер
Что нам понадобится?
Для вишневого ликера
Исполнение/Инструкции
Видео
Неактивный
активный
-
подготовка
Я мою и сушу вишни и выбрасываю их стебли
-
Герметичное закрытие
Я кладу все в большой стакан с герметичной крышкой.
-
я добавляю специи
Добавляю коньяк, сахар и специи и закрываю стакан
-
ожидание
Оставляю на солнечном месте (крыша, балкон, веранда) минимум на 2 месяца.
Если лето затянется, то смогу. Оставляю еще дольше, 3 и более месяцев.
-
Я регулярно встряхиваю смесь
Первые несколько дней после закрытия я энергично встряхиваю банку, чтобы растворить сахар.
-
Открытие
Я открываю стакан и процеживаю напиток
-
Размещение в бутылках
Разбиваю по бутылкам и хорошо их закрываю
-
Держать
Я держу их в темном и прохладном месте.
Ни в коем случае не храню смесь в холодильнике!
Внимание
По такому же рецепту делается вишневый ликер с вишней!
Ликер, вишня, ликер вишня
Отзывы пользователей
Действительно хорошо!
Действительно хорошо!