В кастрюлю с кипящей подсоленной водой кладу лазанью и отвариваю согласно инструкции на упаковке. Я оставляю ½ стакана воды и сливаю макароны.

Разогрейте сливочное и оливковое масло в большом воке. Добавьте все грибы и жарьте 10-12 минут, помешивая, пока из них не выпарится жидкость и они слегка не подрумянятся. Я добавляю чеснок и чили и продолжаю жарить 1-2 минуты, встряхивая вок.

Вливаю сливки, сливочный сыр, воду, в которой варила макароны, соль и свежемолотый перец и взбалтываю 3-4 минуты на огне, пока сливочный сыр не расплавится и не получится густой соус. Снимите с огня и добавьте укроп и фету.

Выкладываю лазанью на тарелку и поливаю соусом. Я подаю немедленно.