Сибас в духовке с томатным соусом
ингредиенты
выполнение
Видео
от
On
-
щедро приправьте солью и перцем. Лимон и лайм нарезаем тонкими ломтиками. Я кладу их в брюшко рыбы вместе с половинкой критамы.
-
Нагрейте оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте лук и зеленый лук, посолите и обжаривайте 3 минуты. Добавляю пасту и запекаю 1 минуту. Я добавляю чеснок и даю ему почувствовать мускусный запах в течение 1 минуты. Тушу петимези и добавляю томатный соус, помидоры черри, каперсы, оливки и розовый перец. Перемешиваю и добавляю вино. Даю соусу покипеть 1-2 часа и добавляю петрушку.
-
Перекладываю соус в глубокую кастрюлю, рассыпаю оставшиеся криты и кладу две рыбины. Накрываю их оставшимися ломтиками лимона и лайма и запекаю в разогретой до 200°С духовке на противне и выпекаю 30-35 минут.
сибас, рыба, томатный соус, оливки, каперсы, критама, помидоры черри, лето, запеченная рыба,
Отзывы пользователей
Вкусная еда!!!!!
совершенный