пункт назначения… вкус!

Черные гренки с оливками

Черные гренки с оливками

5 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 20 минут Время приготовления 30 минут Время отдыха 15 минут Общее время 1 ч 5 мин Сложность: Новичок Количество порций: 40 Лучший сезон: Подходит круглый год

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. В большой миске я смешиваю две просеянные муки, делаю углубление посередине и добавляю размягченное сливочное масло, яйцо, соль, сухие дрожжи, воду, орегано и оливки. Хорошо перемешиваю руками, пока ингредиенты не соединятся и постепенно не сформируют тесто. Замешиваю его минут 5, пока оно не станет мягким и не отстанет от рук. В качестве альтернативы я смешиваю все ингредиенты вместе в настольном миксере со специальной насадкой «крюк» для теста.

  2. Режу тесто на небольшие кусочки, весом 30 г. каждую, а затем формирую их ладонями в длинные узкие палочки, как хлебные палочки, длиной около 10 см.

  3. Выстилаю большой противень антипригарной бумагой и выкладываю туда панировочные сухари, на расстоянии 2 см между ними. Оставляю их в стороне на 10 - 15 минут, "отдохнуть".

  4. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте хлебные палочки 25-30 минут до золотистого цвета.

Ключевые слова: маслины в панировке

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Мадленкота32

    высший

  1. Мадленкота32

    высший