пункт назначения… вкус!

Prep Время 30 мин Время приготовления 20 мин Общее время 50 минут. Количество порций: 50

ингредиенты

выполнение

Видео
Неактивный активный

  1. Я устанавливаю насадку-лопатку на стационарный миксер и очень хорошо взбиваю масло и отмеренную сахарную пудру в течение 15-20 минут (в зависимости от мощности миксера) до очень пышной и однородной массы. Сначала я нажимаю на низкую скорость и постепенно увеличиваю ее до средней или сильной мощности.

  2. Я добавляю гренадин и ликер (или ципуро) и взбиваю еще некоторое время, пока смесь хорошо не смешается.

  3. Меняю деталь на миксере и настраиваю "крюк", специальный для теста. Я постепенно добавляю муку и продолжаю взбивать сначала на высокой скорости, пока не получится мягкое, податливое и довольно пышное тесто.

  4. В конце бросаю миндаль и взбиваю еще некоторое время, пока он равномерно не распределится в тесте.

  5. Я разогреваю духовку до 180°C на сопротивлениях. Я выстилаю две большие и неглубокие формы или противни пергаментной бумагой. Из смеси я формирую курабьеде классической или другой формы по своему вкусу и выкладываю на два противня. Я пеку их 15-20 минут, пока они не подрумянятся.

  6. Даю им хорошо остыть. Затем я окунаю их партиями в миску с большим количеством пара, пока они не будут хорошо покрыты.

Ключевые слова: кураби с гранатом

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Мадленкота32

    Захватывающе!

  1. Мадленкота32

    Захватывающе!