пункт назначения… вкус!

Курица с овощами аля полита

Курица с овощами аля полита

5 из 1 голосование
2 Добавить в избранное
Prep Время 16 минут Время приготовления 35 минут Общее время 51 минут Количество порций: 4

ингредиенты

Для яичного напитка

выполнение

Видео
от On

  1. В широкой и неглубокой кастрюле на сильном огне разогрейте половину оливкового масла и обжаривайте кусочки курицы в течение 4-5 минут, регулярно помешивая деревянной ложкой, пока они не подрумянятся. Я добавляю лук-порей, зеленый лук, морковь, соль и перец и жарю еще 2-3 минуты, пока овощи слегка не станут мягкими.

  2. Я заливаю водой, чтобы она покрыла их, и даю закипеть. Я добавляю картофель и горошек, добавляю соль и перец и немного убавляю огонь. Я прикрываю кастрюлю наполовину и готовлю продукты 20-25 минут, пока курица и картофель хорошо не размягчатся.

Яичный лимон

  1. В миске я взбиваю яйца ручным миксером до образования пены и постепенно добавляю лимонный сок, не прекращая взбивания. Я беру 200 мл бульона из кастрюли, выливаю в миску и добавляю 100 мл холодной воды и кукурузный крахмал. Хорошо перемешиваю вилкой до растворения кукурузной муки и вливаю эту смесь в яично-лимонную, медленно и порциями, постоянно взбивая миксером (или венчиком).

  2. Добавляю укроп и сразу снимаю кастрюлю с огня. Я энергично встряхиваю, чтобы яично-лимонный сок смешался с пищевым соком, и они стали густым соусом. Я подаю немедленно.

Ключевые слова: курица с овощами аля полита

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Немецкий

    потрясающий

  1. Немецкий

    потрясающий