пункт назначения… вкус!

Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром

4 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 30 минут Время приготовления 35 минут Общее время 1 ч 5 мин Сложность: Новичок Количество порций: 16 Лучший сезон: Подходит круглый год

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. Налейте 3 столовые ложки сливочного масла в сковороду с антипригарным покрытием и разогрейте. Добавляю фарш и даю ему обжариться 2-3 минуты.

  2. Я нарезаю один лук-порей, другой режу и добавляю все это в кастрюлю с фаршем. Приправьте солью и перцем, добавьте боково и перемешивайте, пока фарш не изменит цвет, а лук-порей не завянет.

  3. Посыпаю мукой, хорошо перемешиваю и заливаю водой столько, чтобы покрыла фарш. Я даю еде готовиться около 20 минут, пока фарш не впитает всю жидкость и не станет сухим. Снимите с огня и дайте начинке остыть наполовину, прежде чем готовить листья.

  4. Я расстилаю лист теста на кухонном столе и смазываю его растопленным сливочным маслом. Беру два края листа, с широкой стороны и подвожу к центру листа. Беру оба противоположных края и прикрываю сложенный лист. Таким образом, образуется узкая полоска с тремя намазанными маслом листьями, расположенными один над другим. Таким же образом делаю остальные листья.

  5. В фарш добавляю сливочный сыр и моцареллу и перемешиваю. Беру полоску фольги и на ее край кладу 1 большую ложку начинки. Сворачиваю треугольником и кладу пирог на сковороду с антипригарным покрытием. Продолжаю, пока не закончатся все ингредиенты.

  6. Смажьте коржи взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Запекаю цыплят в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут, пока листья не станут розовыми.

Внимание

Др. ДИМИТРИС ГРИГОРАКИС: Вкусный выбор в любое время дня. Курица богата белками с высокой биологической ценностью и разнообразными витаминами группы В для правильного деления клеток, производства эритроцитов, укрепления нервной системы и улучшения обмена веществ. Добавление моцареллы, свежего сливочного сыра и коровьего масла в рецепт повышает содержание кальция и витаминов А и D, питательных веществ, связанных с хорошим здоровьем костей и сильной иммунной системой. Следует отметить, что кальций, среди прочего, является необходимым компонентом для хорошего здоровья костей, а также действует совместно для регуляции кровяного давления и для правильного функционирования нервной системы. Очень питательный и в то же время вкусный рецепт!

Ключевые слова: сырные цыплята

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. гаргорг

    ❤️ ❤️

  1. гаргорг

    ❤️ ❤️