Параметры печати:

Хобот из белого шоколада с арахисом и кешью

Хобот из белого шоколада с арахисом и кешью
отзывы 5 из 1 голосов
Способ приготовления
Год
Время подготовки: 10 мин. Время отдыха: 2 час Общее время: 2 часа 10 минут.
Порций 6
ингредиенты
  • 200 гр. масляное печенье
  • 60 гр. Фисташки, крупно нарезанные
  • 200 гр. белый шоколад
  • 60 гр. коровье масло
  • 50 гр. арахисовое пюре или арахисовое масло
  • 50 мл молока
  • 1 чайная ложка экстракт сладкой ванили
  • Кокос для посыпки
выполнение
  1. Я складываю печенье в пищевой пакет и скалкой ломаю его на мелкие кусочки (не в порошок). Я высыпаю печенье в миску и добавляю крупно нарезанный арахис.

  2. Я растапливаю шоколад вместе с маслом на водяной бане или в микроволновке и помешиваю, чтобы немного остыл.

  3. Я смешиваю арахисовое пюре с молоком и ванилином.

  4. Вылейте смесь шоколада и пюре в миску для печенья и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная смесь.

  5. Я расстелила большой лист алюминиевой фольги и положила сверху антипригарную бумагу. Обильно посыпаю кокосовой стружкой и выливаю туда смесь. Надев перчатки, я формирую из смеси длинный и тонкий цилиндр, оборачиваю его бумагой и, наконец, алюминиевой фольгой.

  6. Ставлю ствол в холодильник минимум на 2 часа, чтобы хорошо затвердел.

Ключевые слова: ствол из белого шоколада с арахисом, кокосом

Благодарю вас!