пункт назначения… вкус!

Тыквенный пирог без листа

1 Добавить в избранное
Prep Время 15 минут Время приготовления 1 час Время отдыха 20 минут Общее время 1 ч 35 мин Сложность: Новичок Температура приготовления: 180 °С Количество порций: 10

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. Кабачки мою и натираю на крупной терке. Я кладу их на дуршлаг, солию и оставляю на 20 минут, чтобы они выделили жидкость. Перец мою и тоже натираю на крупной терке.

  2. Наливаю в сковороду 30 мл оливкового масла и, как только оно нагреется, добавляю лук-порей. Солю и обжариваю 4-5 минут, пока он не станет мягким. Снимите с огня и отложите в сторону.

  3. В миске взбейте яйца, сливки и 50 мл оливкового масла. Добавьте муку, разрыхлитель и хорошо перемешайте до однородности. Я хорошо сжимаю тыквы руками, чтобы удалить жидкость, и кладу их в миску. Добавляю перец, гравьеру, кориандр, зеленый лук, соль и перец.

  4. Разогрейте духовку до 180°C с конвекцией. Хорошо смазываю форму размером 22х33 см и выливаю туда смесь. Разравниваю ложкой и выкладываю фету. Запекать в духовке 1 час.

    Тыквенный пирог без листа
Ключевые слова: тыквенный пирог, легкий, тыквы, перец, фета, грюйер, пирог, без листьев,
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *