
Сладкая закуска из тыквенного пирога
ингредиенты
Для начинки
Для обслуживания
выполнение
-
В глубокой посуде смешиваю все ингредиенты начинки, накрываю посуду прозрачной пленкой и оставляю на 20 минут. Затем я хорошо сливаю смесь для начинки и оставляю бульон в стороне.
-
Смазываю сковороду кисточкой. Я смазываю листы теста один за другим. Я беру смазанный маслом лист и выкладываю на один его край, вдоль, немного начинки. Сворачиваю лист и помещаю в кастрюлю, формируя улитку (спираль). Продолжаю процесс, пока не закончатся все листья и начинка. Я посыпаю кунжутом.
-
Выпекать тыквенный пирог в предварительно разогретой до 180°C духовке 30 минут. Вынимаю противень из духовки, заливаю пирог оставшимся бульоном, чтобы не стекала начинка, и продолжаю выпекать еще 30 минут.
-
Вынимаю пирог из духовки, оставляю и даю остыть.
Посыпьте сахарной пудрой и корицей и подавайте.
Имеет прекрасный вкус!