пункт назначения… вкус!

Кабачки с рисом и зеленью

Кабачки с рисом и зеленью

4 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 30 минут Время приготовления 30 минут Общее время 1 час Количество порций: 6

ингредиенты

Для начинки

Для приготовления пищи

выполнение

Видео
от On
  1. В глубокой посуде соедините все ингредиенты для начинки и хорошо их перемешайте. Тщательно мою, чтобы не сломать цветы, и очищаю их от внешних стеблей. Я даю им высохнуть на впитывающей бумаге. Затем я осторожно открываю их и удаляю средний стержень.

  2. В центр цветка кладу чайную ложку начинки и закрываю. Я кладу их в толстодонную кастрюлю слоями, один вплотную к другому, чтобы они не раскрылись.

  3. Отрезаю кусок пергаментной бумаги размером с окружность горшочка и накрываю им фаршированные кабачки. Я ставлю тарелку вверх дном, чтобы удержать их на месте, и добавляю оливковое масло, горячий овощной бульон или горячую воду. Накройте кастрюлю крышкой и тушите 30 минут. Снимите кастрюлю с огня и подавайте кабачки холодными или горячими.

  4. Цветы тыквы можем сопровождать легким йогуртовым соусом. Размешивать 1 ½ чашки процеженного йогурта с ½ ч. л. молотая сладкая паприка, соль и свежемолотый перец.

Внимание

Мой совет
Если я не использую тыквы сразу после их сбора или покупки, я обязательно удаляю тычинки и помещаю одну тыкву в другую, создавая маленькие конусы. Затем я кладу их на впитывающую кухонную бумагу или в бумажный пакет и храню в прохладном месте. Так что я могу держать их в течение 2-3 дней.

Ключевые слова: тыквы с рисом, зеленью

Отзывы пользователей

4 из 5
На основе 1 XNUMX оценки
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Оцените рецепт

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. гаргорг

    Исключительный