пункт назначения… вкус!

Prep Время 30 минут Время приготовления 30 минут Время отдыха 90 минут Общее время 2 часа 30 минут Сложность: Фильтр Количество порций: 15 Лучший сезон: Весна

описание

Традиционная пасхальная сладость Кипра, которую преподносили в подарок детям, которые ходили по домам, чтобы возвестить о воскресении Христа. Его ферментировали в Чистый четверг, и его приготовление занимало особенно много времени.

ингредиенты

Для теста

Для начинки

выполнение

Видео
от On

Для теста

  1. Я помещаю теплую воду и дрожжи в миску и перемешиваю, пока они не растворятся. Оставляю дрожжи на 15 минут, пока не запенятся. Я добавляю муку, оливковое масло и соль и взбиваю тесто скалкой, пока не получится мягкое тесто. Накрываю полотенцем и оставляю тесто подниматься на 1 часа.

Для начинки

  1. В большой миске смешайте все ингредиенты до образования однородной массы.

Для махинаций

  1. Разогрейте духовку до 180°С.
    Тесто делю на 15-16 частей. Каждый кусочек теста раскатываю скалкой в ​​квадратный лист примерно 20х20 см. В центр квадрата кладу начинки столько (не менее 4 полных ложек), чтобы получилась горка.

  2. Загибаю две лицевые стороны к холмику начинки, не накрывая его. Затем таким же образом сгибаю две другие стороны. Первую флауну переношу на лист, застеленный антипригарной бумагой. Я продолжаю тот же процесс, пока не закончатся материалы.

  3. Смажьте флауны взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
    Выпекать 25-30 минут до золотистого цвета.

Ключевые слова: флаунас, традиционная сладость, кипрская, пасхальная сладость, кипрская флаунас

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Немецкий

    Действительно хорошо!

  1. Немецкий

    Действительно хорошо!