пункт назначения… вкус!

Фрикадельки из колбасного фарша с лимонным картофелем

Фрикадельки из колбасного фарша с лимонным картофелем

5 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 20 минут Время приготовления 1 час Общее время 1 ч 20 мин Сложность: Новичок Количество порций: 4 Лучший сезон: Подходит круглый год

ингредиенты

Для фрикаделек

Картофель

выполнение

Видео
от On

  1. Я разогреваю духовку до 180°С и начинаю с картошки.
    В большой миске смешайте оливковое масло, чеснок, орегано, горчицу, лимонный сок и цедру. Я кладу картофель в миску, приправляю солью и перцем и хорошо перемешиваю руками. Высыпаю картофель в просторную кастрюлю и ставлю в разогретую духовку запекаться на 30 минут.

  2. Продолжаю фрикадельки. Сосиски надрезаю острым ножом и снимаю с них внешнюю оболочку. Вылить начинку в миску. Добавляю лук, хлеб, муку, яйцо, оливковое масло, орегано, соль и свежемолотый перец. Хорошо вымешиваю руками в течение 5 минут, время от времени смачивая их небольшим количеством воды. Сформируйте из теста небольшие фрикадельки.

  3. Достаю противень с картошкой из духовки и выкладываю сверху тефтели. Верните противень в духовку и продолжайте выпекать еще 30 минут.
    Я подаю фрикадельки с картофелем, посыпанным небольшим количеством орегано.

Ключевые слова: Фрикадельки, колбасный фарш, картофель с лимонным курдом

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. гаргорг

    ❤️ ❤️

  1. гаргорг

    ❤️ ❤️