пункт назначения… вкус!

Фрикадельки с начинкой из моцареллы и масляного картофеля

Фрикадельки с начинкой из моцареллы и масляного картофеля

5 из 1 голосование
2 Добавить в избранное
Prep Время 10 минут Время приготовления 25 минут Общее время 35 минут Количество порций: 4

ингредиенты

Режим приготовления Отключена

Картофель

выполнение

Видео
от On
  1. Разогрейте духовку до 190°С.

  2. В миске смешать фарш, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, зелень, оливковое масло, соль и перец. Немного смачиваю руки и вымешиваю все ингредиенты, чтобы они смешались. Формирую 15 фрикаделек, в которых серединку «закрываю» шариком моцареллы.

  3. Переложите фрикадельки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте 25 минут.

Картофель

  1. Картофель хорошо промываю вместе с кожурой и отвариваю 20 минут. Я проверяю вилкой и, если вижу, что она тонет, но с небольшим сопротивлением, процеживаю их и даю им стать теплыми.

  2. В большой миске смешайте сливочное масло, оливковое масло, паприку, орегано, чеснок, соль и перец. Я нарезаю картофель толстыми кусочками, кладу их в миску со смесью и встряхиваю, чтобы они хорошо промокли. Высыпаю картофель на противень, застеленный антипригарной бумагой, и запекаю 15-20 минут до золотистого цвета.

Ключевые слова: фрикадельки, фаршированные моцареллой, масляным картофелем

Отзывы пользователей

5 из 5
На основе 1 XNUMX оценки
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Оцените рецепт

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. многорон

    Имеет прекрасный вкус!