пункт назначения… вкус!

Пасхальное детское меццато с картофелем и луком

Пасхальное детское меццато с картофелем и луком

4 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 15 минут Время приготовления 2 часов Время отдыха 1 Общее время 2 часа 16 минут Сложность: Intermediate Количество порций: 6 Лучший сезон: Весна

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. Мясо хорошо моем и протираем кухонной бумагой. Картофель моем и разрезаю пополам. Лук чистим и тоже режем пополам. На противень духовки я стелила антипригарную бумагу. Разогрейте духовку до 200°C с конвекцией.

  2. Выкладываю картофель и лук на противень. Я срезаю головку чеснока и помещаю кусочки между ними.

  3. В миске смешайте оливковое масло, петимези, лимонный сок, кориандр, соль и большое количество перца. Половиной смеси посыпаю картофель и хорошо перемешиваю руками. Положите мясо на картофель и хорошо покройте его оставшейся смесью. Рассыпаю веточки розмарина и накрываю другим листом антипригарной бумаги. Я «запечатываю» лист алюминиевой фольгой и отправляю в духовку. Выпекаю 30 минут. Снижаю температуру до 180°С и продолжаю выпекать 1 часа.

  4. Я вынимаю лист из духовки и осторожно снимаю алюминиевую фольгу и антипригарную бумагу. Вынимаю поджаренный чеснок и вилкой раздавливаю его, чтобы удалить мягкие зубчики. Я рассыпаю их по обжаренным овощам вместе с нарезанными помидорами черри. Верните противень в духовку и продолжайте выпекать 15 минут.

    Я подаю козу с зеленью, прохладными салатами и прохладными цацики.

Ключевые слова: петимеццато пасхального козла с картошкой, рецепты пасхи, петимеццато пасхального козла с картофелем, луком

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Немецкий

    потрясающий

  1. Немецкий

    потрясающий