Разогрейте духовку до 170°C с конвекцией. Я достаю слоеное тесто из холодильника и даю ему отдохнуть 15 минут, прежде чем разворачивать. Противень застелите антипригарной бумагой.

Я раскатываю слоеное тесто на кухонном столе и вырезаю сердечко на маленькие сердечки. Лопаткой переношу их на противень и посыпаю сахаром и корицей. Посыпать розовыми леденцами и запечь в духовке 15-18 минут до румяной корочки. Перекладываю их на решетку остывать.