пункт назначения… вкус!

Кальмары Juveci с соусом песто из петрушки

Кальмары Juveci с соусом песто из петрушки

4 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 30 мин Время приготовления 45 мин Общее время 1 час 15 минут. Количество порций: 4

ингредиенты

Для кальмара

Для девушки

Песто из петрушки

выполнение

Видео
Неактивный активный

Для кальмара

  1. Разогрейте оливковое масло в широкой и неглубокой кастрюле (пластоте). Добавьте кальмаров, лук и лук-порей и обжаривайте 3-4 минуты. Гашу вином и как только спирт испарится, посыпаю паприкой и добавляю бульон.

  2. Убавляю огонь, накрываю кастрюлю крышкой и даю кальмарам вариться 20 минут.
    Разогрейте духовку до 200°С.

Для девушки

  1. Я помещаю помидоры и вяленые помидоры в блендер и пюрирую их.

  2. Высыпаю кальмаров вместе с жидкостью в большую и глубокую кастрюлю. Добавляю бульон и перемешиваю. Добавьте ячмень, томатную смесь, соль и перец и хорошо перемешайте.

  3. Запекайте 25 минут, пока ячмень не впитает большую часть жидкости. Вынимаю форму из духовки и добавляю шпинат. Хорошо перемешиваю деревянной ложкой, чтобы она вошла везде, и накрываю сковороду полотенцем до подачи. Шпинат не нужно дополнительно готовить, потому что он очень нежный.

Песто из петрушки

  1. Я помещаю кедровые орехи, оливковое масло, чеснок, соль и перец в ступку и взбиваю их, пока не получится хорошая паста. Ничего страшного, если кедровые орешки полностью не растают. Я нарезаю листья петрушки и добавляю их в ступку. Наконец, я добавляю лимонную цедру и очень хорошо перемешиваю. и смешать с чесноком и цедрой лимона.

  2. Как только я подаю giuvecchi, я кладу на каждую тарелку большую ложку соуса песто.

Ключевые слова: кальмары juvecchi с соусом песто из петрушки

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Пост 15 августа - Дина Николау | Эллада сегодня

    […] Кальмары Juveci с песто из петрушки […]

  2. многорон

    Отлично!

  1. многорон

    Отлично!