пункт назначения… вкус!

Prep Время 30 минут Время отдыха 1 час Общее время 1 ч 30 мин Количество порций: 25

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. Я кладу кувертюр и масло на водяную баню, то есть в миску из нержавеющей стали, прикрепленную к краю кастрюли, в которой кипит вода, следя за тем, чтобы миска не соприкасалась с водой. Нагреваю, помешивая деревянной ложкой, пока ингредиенты не расплавятся и не превратятся в однородную и бархатистую смесь. Снять с огня, добавить пар и мешать, пока не растает. Я оставляю смесь в стороне, пока она не станет теплой.

  2. В большую миску насыпаю кукурузные хлопья и заливаю туда растопленную шоколадную смесь. Аккуратно перемешиваю деревянной ложкой, чтобы хлопья не ломались и были хорошо покрыты шоколадом. Я оставляю смесь в стороне на 10 минут.

  3. Я надеваю одноразовые резиновые перчатки и формирую из смеси маленькие шарики, например фрикадельки, или узкие батончики средней длины, как в магазинах.

  4. Застелите большой противень или противень пергаментной бумагой.
    Выкладываю батончики (или шарики) на сковороду и ставлю в холодильник минимум на 1 час, чтобы кувертюр застыл и затвердел.

  5. Я держу вафли в холодильнике, каждую плотно завернув в пищевую пленку, чтобы они оставались свежими и хрустящими до последней порции.

Ключевые слова: домашние вафли с шоколадом, хлопьями

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Ева_nkld

    ❤️ ❤️

  1. Ева_nkld

    ❤️ ❤️