пункт назначения… вкус!

Креветки с рисовой лапшой в воке

Креветки с рисовой лапшой в воке

5 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 20 минут Время приготовления 25 минут Общее время 45 минут Количество порций: 4

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. Я довожу до кипения большое количество подсоленной воды в большой кастрюле, и как только она закипит, я бросаю креветки и варю их 4-5 минут, как только вода снова закипит. Я сливаю их и откладываю в сторону.

  2. Я беру вок из тяжелого чугуна хорошего качества (или тяжелую, широкую и неглубокую кастрюлю, желательно с антипригарным покрытием) и нагреваю в ней оливковое масло на сильном огне. Я добавляю лук, перец Флоринис и морковь, слегка приправляю солью и перцем и обжариваю в течение 2-3 минут, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока они не станут слегка коричневыми.

  3. Добавляю мякоть и пекинскую капусту (или салат) и обжариваю еще 3 минуты, помешивая, пока мякоть не начнет «схватываться» на дне кастрюли. Я добавляю достаточно горячей воды, чтобы покрыть ингредиенты, и даю закипеть. Добавьте рисовую лапшу и перемешайте вилкой, пока она не станет мягкой и не разделится.

  4. Добавьте имбирь, готовьте 3 минуты и добавьте обсушенные креветки. Перемешиваю и заливаю соевым соусом. Продолжаю готовить на среднем огне 4-5 минут и посыпаю петрушкой. Размешайте один раз и снимите с огня. Я не добавляю соль, потому что соевый соус — особенно соленая приправа, но добавляю много свежемолотого перца и перемешиваю.
    Я подаю немедленно.

Ключевые слова: креветки с рисовой лапшой в воке

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. гаргорг

    Исключительный

  1. гаргорг

    Исключительный