Сувлаки из креветок с крутым салатом из авокадо
ингредиенты
Для салата
выполнение
Видео
от
On
Для креветок
-
Положите оливковое масло, чеснок, паприку, перец и морскую соль в большую миску. Добавляю креветки и перемешиваю, чтобы они хорошо покрылись ингредиентами. Накрываю миску и ставлю в холодильник на 30 минут мариноваться.
-
Разогреваю духовку на гриле. Достаю креветки из холодильника и насаживаю на деревянные шампуры. Выкладываю их на сковороду и обжариваю по 4-5 минут с каждой стороны.
Для салата
-
Я очищаю авокадо, огурец и лук. Авокадо и огурец я режу кубиками, а лук ломтиками. Помидоры черри я разрезала пополам, а перец тонкими ломтиками. Апельсин очищаю, удаляю белые перепонки и достаю филе. Все ингредиенты складываю в салатник.