пункт назначения… вкус!

Молочный пирог с манным кремом и миндалем

Молочный пирог с манным кремом и миндалем

4 из 1 голосование
2 Добавить в избранное
Prep Время 30 мин Время приготовления 30 мин Общее время 1 час Сложность: Для относительно опытных Количество порций: 6 Лучший сезон: лето

ингредиенты

Для листьев

Для крема

Дополнительные материалы

выполнение

Видео
Неактивный активный

Для крема

  1. В кастрюлю кладу яйца, сахар и манку и взбиваю венчиком до образования густой пасты. Постепенно добавляю молоко, постоянно помешивая, пока каша не станет жидкой и не будет комочков. Ставлю кастрюлю на средний огонь и постоянно помешиваю, пока не загустеет и не получится густой крем. Снимите с огня, добавьте цедру и масло и хорошо перемешайте. Накрываю крем пленкой (чтобы касалась поверхности крема) и даю полностью остыть.

Для молочного пирога

  1. Я разогреваю духовку до 170°С с вентилятором. Я кладу 3 листа один на другой, сбрызгивая между ними небольшим количеством растопленного сливочного масла. Перекладываю их на противень и запекаю 6-7 минут, пока они не станут хрустящими. Я повторяю процесс с оставшимися листьями и даю им остыть.

  2. Хорошо смазываю разъемную форму диаметром 22 см. Листья крошу руками и выкладываю половину количества на дно. Выкладываю половину количества крема. Выкладываю оставшиеся измельченные листья и остатки крема. Посыпаю миндальным филе и запекаю в духовке 25-30 минут. Даю молочному пирогу остыть и выкладываю его на тарелку. Посыпьте корицей и сахарной пудрой и подавайте.

Ключевые слова: крем с миндалем, молочный пирог с манкой крем, миндаль

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Ева_nkld

    ❤️ ❤️

  1. Ева_nkld

    ❤️ ❤️