Ореховый торт с шоколадом
ингредиенты
- 1 лист слоеного или дрожжевого теста
- 250 гр. сливочного масла комнатной температуры + еще немного для смазывания формы
- 2 флица. чайная ложка сахара
- 4 яйца, желательно органические
- 1 эт. чайная мука, которая набухает сама по себе
- 2 эт. чай из молотого фундука
- 250 гр. шоколадный кувертюр
- Сахарная пудра для посыпки
выполнение
Масло с сахаром взбиваю миксером, пока оно не станет пышным и кремообразным. Постепенно добавить яйца, продолжая взбивать смесь. Затем добавляю муку и мускатный орех.
Я смазываю форму небольшим количеством сливочного масла и выкладываю слоеное тесто так, чтобы оно покрывало стенки и немного выступало. Вливаю смесь и распределяю ложкой. Режу кувертюр на кусочки и «окунаю» их в смесь. Выпекать при 180°С 45-50 минут. Подаю пирог теплым и посыпаю сахарной пудрой.
ореховый торт с шоколадом
Благодарю вас!