пункт назначения… вкус!

\n

\n

Пирог с фасолью является традиционным в Македонии, но с кебабом Флорина он приобретает другое измерение. Сытно и вкусно, уверена, станет вашим любимым.

Фасолевый пирог с кебабом Флорина

Фасолевый пирог с кебабом Флорина

4 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 1 час Время приготовления 50 минут Время отдыха 1 мин Общее время 1 ч 51 мин Сложность: Intermediate Количество порций: 12 Лучший сезон: Подходит круглый год

описание

Пирог с фасолью является традиционным в Македонии, но с кебабом Флорина он приобретает другое измерение. Сытно и вкусно, уверена, станет вашим любимым.

ингредиенты

Для пирога

Для начинки из фасоли

Для начинки для шашлыка

Для выпечки

Для этого рецепта нам понадобится:

инструкции

Видео
от On

Для начинки:

  1. Я помещаю гигантов в кастрюлю с достаточным количеством воды и варю в течение 1 часов, пока они не станут мягкими. Я процеживаю их и откладываю в сторону.
    пустой
  2. Разогрейте оливковое и сливочное масло в большой сковороде с антипригарным покрытием. Добавить лук и перец и жарить 3-4 минуты до мягкости. Добавляю чеснок и продолжаю жарить еще 1-2 минуты.
    пустой
  3. Я держу половину гигантов в миске, а остальные пюрирую с пюре. Я добавляю смесь для сковороды, щедро приправляю солью и перцем и добавляю петрушку. Я также добавляю целых гигантов и перемешиваю. Даю смеси остыть и добавляю регату.
    пустой

Для пирога:

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смешайте оливковое масло и растопленное сливочное масло и хорошо смажьте большую прямоугольную сковороду.
    пустой
  2. Я кладу деревенскую простыню на прилавок и хорошо смазываю ее маслом. Ложкой вынимаю из смеси бобовую массу и делаю длинный "шнур" у края фольги (с длинной стороны. Сворачиваю фольгу в длинный рулет и кладу на противень.
    пустой
  3. Расстилаю на столе еще один лист деревенского сыра и смазываю его маслом. На край листа (с длинной стороны) кладу 3 ломтика Хаварти и сверху кладу ряд шашлыков. Сворачиваю лист в длинный рулет и кладу его на сковороду рядом с первым рулетом. Продолжаю делать рулетики с двумя начинками и выкладываю их поочередно на сковороду, пока не наполню.
    пустой
  4. В миске взбить яйца, молоко и растопленное масло и вылить смесь на сковороду, хорошо смачивая булочки. На булочки с начинкой из фасоли посыпаю белым кунжутом, а на рулеты с шашлычной начинкой черным кунжутом.
    пустой
  5. Выпекать пирог 45-50 минут до золотистого цвета.
    пустой
Ключевые слова: Фасолевый пирог Флорина Кебаб

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Александра

    Действительно хорошо!

  1. Александра

    Действительно хорошо!