пункт назначения… вкус!

Легкая шарлотка с персиками

1 комментарий 5
Открытая кухня с Диной Николау | 15 октября 2024 г. | Говорят, что Шарлотта (или charlotte russe, как полное название) была создана великим французским кондитером XVIII-XIX веков. Мари-Антуан Карем, в честь российского царя Александра I, на которого он работал (russe по-французски означает «русский»). Некоторые историки утверждают, что это имя относится к невестке царя королеве Шарлотте, которая была женой Георга III, короля Англии и Шотландии. Шарлотка – это торт с божьими пальчиками по периметру и кремом в центре. Шарлотка изготовлена ​​в специальной форме в форме ведра.
Перейти к рецепту Перейти к видео Распечатай меня!
0 Добавить в избранное
Легкая шарлотка с персиками Приколи это
Легкая шарлотка с персиками Открытая кухня

Легкая шарлотка с персиками

5 из 1 голосование
Распечатай меня!
0 Добавить в избранное
Способ приготовления: Кухня: Курсы: , , ,
Prep Время 15 минут Время отдыха 2 часов Общее время 2 часа 15 минут

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. Положите йогурт, сливки, сахар и агар-агар в кастрюлю. Ставлю кастрюлю на слабый огонь и помешиваю, пока не загустеет. Я ухожу от огня.

  1. Я хорошо сливаю воду с персиков и нарезаю половину из них небольшими кубиками, а другую половину – ломтиками. Выкладываю кубики в миску, добавляю сливки и аккуратно перемешиваю.

  1. Классическую форму шарлотки выстилаю пищевой пленкой. Ставлю печенье вертикально, также кладу ряд печенья на основу и оставляю форму в стороне.

  1. Выливаем крем в форму. Разравниваю поверхность и украшаю ломтиками персика. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, пока не затвердеет.

Отзывы пользователей

5 из 5
На основе 1 XNUMX оценки
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Оцените рецепт

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Эвриклея

    То, что я искал в этом рецепте