Name: Кексы с тыквой и арахисом
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 2 больших яйца, желательно органических; 170 гр. коричневый сахар с патокой (его можно найти на всех основных рынках); 160 мл подсолнечного масла; 1 ч. л. сладкая ванильная жидкость; 100 гр. самоподнимающая мука; 1 столовые ложки сладкий разрыхлитель; 1 ч.л. сладкая корица, порошок; 50 гр. арахис, мелко нарезанный; 50 гр. изюм блондинка; 100 гр. тыква, натертая на крупной терке; 120 гр. сливочный сыр; 100 гр. сливки, взбитые во взбитые сливки; 45 гр. сахарная пудра; оранжевый или желтый цвет теста (количество в зависимости от тона, который мы хотим придать)

Кексы с тыквой и арахисом

5 из 1 голосование

Распечатай меня!

Способ приготовления: Духовой шкаф Кухня: американский Курсы: Сладкий, Торт - Маффины - Суфле, Рецепты для детей

Prep Время 15 минут Время приготовления 25 минут Общее время 40 минут Сложность: Новичок Количество порций: 12 Лучший сезон: Подходит круглый год

выполнение

Видео

от On

Разогреваю духовку до 170°С. Я кладу яйца с сахаром в чашу миксера и долго взбиваю, пока не получится красивая, воздушная кремообразная смесь. Я уменьшаю интенсивность и медленно добавляю подсолнечное масло и ваниль.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и корицей в миску.
В миску высыпать муку, продолжая взбивать на низкой скорости, пока мука полностью не смешается. Я останавливаю миксер и добавляю хорошо выдавленную тыкву, арахис и изюм. Я хорошо смешиваю с марисом.
Я ставлю формочки для кексов в специальную форму и наполняю их на ¾ объема. Выпекать в предварительно разогретой до 170°С духовке 20-25 минут.
Вынимаю противень из духовки и даю кексам остыть.
В миске взбейте сливочный сыр с мукой и пищевым красителем, пока смесь не станет хорошо пенистой. Добавляю взбитые сливки и аккуратно перемешиваю с маризом. Переложите смесь в кондитерский мешок и украсьте холодные капкейки.

Кексы с тыквой и арахисом

Кексы с тыквой и арахисом

ингредиенты

Для украшения

выполнение

Отзывы пользователей

Вход