Слегка смазываю ломтики хлеба. Я кладу ломтик менделя и ветчины между двумя ломтиками хлеба и также смазываю маслом верхнюю сторону тоста. Я накрываю верхний ломтик хлеба другим ломтиком Менделя.

Я выпекаю тосты в разогретой до 150°C духовке 15 минут и сразу подаю. Я сопровождаю тосты сезонным зеленым салатом или салатом из помидоров.