пункт назначения… вкус!

Каштановый чизкейк с карамелью

Каштановый чизкейк с карамелью

4 из 1 голосование
2 Добавить в избранное
Prep Время 25 минут Время отдыха 4 часов Общее время 4 часа 25 минут Количество порций: 10

ингредиенты

Для базы

Для крема

Для украшения

выполнение

Видео
от On

Для базы

  1. В миске смешиваю все ингредиенты. Вылейте смесь в форму со съемными стенками диаметром 20 см и разровняйте ложкой, чтобы она стала плотной и ровной. Ставлю форму в холодильник до тех пор, пока она мне не понадобится.

Для крема

  1. Я кладу сливочный сыр, сахар, ваниль и сливки в чашу кухонного комбайна и взбиваю проволокой в ​​течение 6-7 минут, пока они не станут пушистыми и не сформируются маленькие мягкие пики.

  2. В миске смешиваю каштановое пюре, бренди и цедру апельсина. Добавляю сливочный сыр порциями и перемешиваю с марисом до полного соединения смесей. Наконец, влейте растопленную глазурь из маррона и аккуратно перемешайте.

  3. Выливаю смесь в форму и разравниваю шпателем. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа (в идеале он должен остаться в холодильнике на ночь).

Для обслуживания

  1. Выложить чизкейк на тарелку. Я крошу темно-бордовую глазурь и размазываю ее по всему периметру. Украсить ломтиками свежей хурмы и сбрызнуть карамельным сиропом. Я подаю немедленно.

Ключевые слова: коричневый карамельный чизкейк

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Немецкий

    Исключительный

  1. Немецкий

    Исключительный