Разогрейте духовку до 180°C с конвекцией. Смажьте круглую форму или форму диаметром 22 см небольшим количеством оливкового масла.

В миске взбиваю яйца венчиком и добавляю молоко и подсолнечное масло. Добавляю просеянную муку и разрыхлитель. Приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте. Наконец, я добавляю гравьеру, листья салата, лук и укроп. Хорошо перемешиваю, чтобы рассыпать смесь и выливаю в форму.

Выпекать в духовке 45 минут. Вынимаю кекс из духовки, вынимаю из формы и оставляю на решетке хорошо остыть.

В миске смешайте йогурт и катики. Выливаю смесь на корж и разравниваю ложкой. Украсьте редисом и укропом и подавайте.