Name: Черничный торт
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 180 гр. Лурпак мягкий, соленый; 150 гр. коричневый сахар; 50 гр. гранулированый сахар; 1 чайная ложка экстракт сладкой ванили; 300 гр. мука для всех целей; 15 гр. порошок для выпечки; 4 яйца; 125 мл молока; 200 гр. свежая черника; 200 гр. сахарная пудра, просеянная; 1 чайная ложка экстракт сладкой ванили; 3-4 ч. л. суп молоко; 100 гр. черника

Черничный торт

5 из 1 голосование

Распечатай меня!

Способ приготовления: Духовой шкаф Кухня: Ελληνική Курсы: Сладкий, Торт - Маффины - Суфле

Prep Время 15 мин Время приготовления 50 мин Общее время 1 час 5 минут. Количество порций: 6

выполнение

Видео

Неактивный активный

Я разогреваю духовку до 160°С с вентилятором. Смажьте маслом форму диаметром 20-22 см с отверстием посередине.
Положите масло и сахар в миску и взбивайте венчиком, пока они не станут кремообразными и пушистыми. Я добавляю яйца по одному, продолжая взбивать, пока они не растворятся в смеси.
Просейте муку с разрыхлителем в миску. Начинаю поочередно добавлять муку с молоком перемешивая проволокой до образования однородной смеси. Наконец, я добавляю чернику и аккуратно перемешиваю, чтобы она была рассеяна в смеси.
Выпекайте пирог в течение 50 минут, пока он не поднимется и не подрумянится. Достаньте из духовки, дайте постоять 10 минут и переложите на решетку остывать.

Для украшения

Я просеиваю сахар в миску и добавляю ванилин. Начинаю вливать молоко понемногу, перемешивая ложкой до образования однородной глазури. Полейте торт глазурью и украсьте свежей черникой.

Черничный торт